第442章 清凤阿胶(2 / 4)
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不过在规则范围内,一切都是允许的。
“下一步呢?”一旁的宋念雪急着说道。
虽然还没去黑信宴会,从今天的氛围上,她都感觉到了一丝紧迫和危险感。
真是的,在国内不好吗,非得去国外挣这个钱。
可是现在说这些有什么用,当一个家族一帆风顺惯了,稍微遇到点坎坷,都会觉得天要塌下来了。
江寒润了润嗓子继续说了起来。
“清凤阿胶的主要难点在于前部分的主要食材加工,接下来要做的,便是将它变成适合外国人食用的清凤阿胶梨蜜。”
所谓梨蜜,其实就是烹制甜汤,不过这种甜汤不加入任何的佐料,只用水果、药材做成。
“选用水梨两个,切成切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化。
放入甘草汤、薄荷叶、蒲公英种子温煮过滤。
最后加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
如此一来,这道料理大成,可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰,女性服用更可以益智乌发,养颜益寿。”
阿胶自古以来就被誉为补血佳品和妇科圣药,其实阿胶除了补血、保胎、调节月经等外,还有抗癌和增强免疫力的功效,是人们保持健康的好中药。
但是食用阿胶也是有一些副作用的。
比如阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。
同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。
另外阴虚体质尽可能少服用,加入党参或西洋参一起服用,气血双补,效果更好。