第137章 连锁美食铺子(2 / 4)
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“夫人,这个串串香贵吗?”
夏书颜看了一眼辛茂。
“辛掌柜觉得咱们这些东西该如何定价?”
辛茂依依不舍地放下手里的食物。
“属下算过了,串串香荤菜两文钱三串,素菜一文钱两串,面可以单加,五文钱一份。
至于刚刚的炸鸡,二十文钱一只。
主打就是一个薄利多销。”
天梁点点头。
“确实不贵,酒楼里的熏鸡都要卖到三十五文一只了,咱们的虽说小一些,但毕竟是大油炸出来的,吃着也更香。”
摇光吃着吃着又想起一件事。
“夫人,您不是说有三种美食要招加盟吗?咱们这才试了两种,还有一种呢?可以吃了吗?”
夏书颜被逗笑了。
“你记性倒是好,这么多还不够你吃的?
剩下的一种是热锅子,你不是早就吃过了吗?
不过我让人新研究了两种锅底,现在你就别惦记了,今儿晚饭咱们吃这个。”
“好耶!谢谢夫人!”
摇光笑得见牙不见眼。
其实原本餐饮项目的上马没有那么快,辛茂考虑得很周全,从选址建厂、到挑选掌柜,都是慎之又慎。
毕竟是入口的东西,只要出事一次,基本招牌也就砸了。
更何况还要知会洛州和裕州的庄子,让那边准备往这里运送食材。