第552章 府外都闻着香味儿了!(1 / 4)
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朝歌挥退了所有人,给向氏他们分了一些食材和火锅料后,带着李大娘和云长几人还有黑豹两口子,便是在前院刷漆了火锅,吃了起烤肉。
就连在屋子中养腿的冷烈承,也让云长给背了出来。
看着锅底中翻滚的汤料,除了朝歌,所有人都是一脸懵。
“这个怎么吃啊?”
别说李大娘和云长了,在场就算是冷芙蓉,也是没见识过。
朝歌夹起一片麻辣牛肉,就在红油锅底中来回刷了几下,随即捞起,放入自己的碗中,裹上蘸料,便是送入了口中。
穿越来这古代,这口味真的是愈发的清淡了。
她早就发现了,这个时代,似乎吃辣椒的根本就还没有。.cc
她想念这火锅的味道,早就不是一日两日的事情了。
一口麻辣鲜香的牛肉,裹着满满芝麻香油和香菜蒜末的味道入口,朝歌感觉自己寡淡的味蕾,顿时被打开,简直是欲罢不能,根本停不下来。
“太好吃了,就是这个味!
这料有些辣,但我想着你们大概没吃过这辣椒,所以都没放多少。
你们可以试着吃一下,若是能接受就吃这火油的,若是受不了这辣味,那就吃这边的菌汤,味道一样的鲜美。
吃法就是我刚刚那样,这些牛肉羊肉因为容易熟,在锅里不能停留太久时间,来回刷个七八下,就差不多了,那个时候的肉质,是最鲜嫩美味的。”
听着朝歌介绍,加上朝歌的示范,在场所有人,一个个的拿起筷子,夹起自己想吃的食材,便是学了起来。
朝歌趁着这空闲,将鱼丸和牛肉丸还有虾滑,都放入了锅里。
“这几种丸子,只要漂浮起来,那就算熟透了,便是可以捞起来吃了。
比起刷肉,定然是要多一些火候的。”