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第18章 干活吃肉喝酒(2 / 5)

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在面皮上,撒一点面粉,然后叠起来。

然后,拿着刀,邦邦邦,一阵刀切面板的声音响起。

最后,刘红军拿着叠起来的面皮,一抖搂,面皮变成一根根粗细均匀的面条。

看着自己切好的面条,刘红军得意一笑,后世几十年没干过厨房的活,没想到自己这做法的手艺一点没退步。

刘红军从小就学着自己做饭,到十五六的时候,做饭已经比他老爹厉害,家里做饭的活,基本上都是他的。

不管炒菜、还是蒸馒头,包水饺,包包子,切面条等等,都会干。

也就和杨秋雁结婚之后,就再也没有下过厨房。

看着切好的面条,刘红军一时思维发散,想到上一世,结婚后的幸福生活,嘴角不禁挂起一丝微笑。

“红军哥,葱剥好了。”

“给我吧!”刘红军接过剥好的葱,啪啪,几刀切成葱花。

然后起火烧锅,挖一勺猪油,炝锅。

刘红军要做的是炝锅面。

炝锅面再荷包一个鸡蛋,在这个年代绝对属于奢侈品。

在部队里,只有病号才能吃到,在农村里,只有刚生完孩子的产妇,才有资格吃。

“红军,你这手艺还真不赖!我在屋里都闻到香味了!”周卫国等人走出来,看着刚刚被盛出来的炝锅面,称赞道。

“还行吧!从小自己琢磨着吃,慢慢的酒摸索出来了。”刘红军笑道。

把盛好的面条放到石桌上,刘红军又去咸菜缸里捞了几根腌的小黄瓜,清洗一下放到石桌上。

“还愣着干啥?赶紧吃,吃了好干活!”刘红军笑着招呼大山。

“红军哥,这也太好了吧?”大山咽着口水说道。

“这才哪到哪?跟着哥好好干,哥保证让你天天吃炝锅面,吃到吐!”刘红军一时有些豪气的说道。

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