第567章过年蒸馒头,蒸粘豆包(1 / 4)
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下午,杨秋雁的两个嫂子,又帮着把粘豆包给包出来,刘红军也没有闲着,把馒头给蒸出来。
张新平提前从村委借来蒸屉,五层蒸屉,一层蒸屉能蒸二十个馒头。
这馒头可是东北大馒头,一个就有半斤,如果是后世那种小馒头,一层能蒸四十个。
村委的蒸屉有很多,刘红军没有拿那么多,主要是蒸屉并不是越多越好。
也要考虑火力,蒸汽能不能满足蒸屉的需求。
五层蒸屉,一锅就能蒸一百个馒头,刘红军直接蒸了两锅二百个馒头。
反正他们这嘎瘩也不用担心馒头会坏,蒸出来,等凉了之后,直接放进大缸里。
顺便也把粘豆包也蒸出来,粘豆包虽然刘红军准备的红豆馅很多,但是五个蒸屉,一锅就蒸出来了。
这一下午,过的相当充实,一直忙活到六点多,才把所有的馒头,粘豆包蒸出来。
杨秋雁的两个嫂子想要走,被刘红军留了下来。
“二嫂,三嫂,你们可不能走,忙了一天,哪有不吃饭就走的道理?”刘红军挽留道。
“是啊,二嫂,三嫂,反正有现成的馒头,还有粘豆包,家里有卤好的猪头肉,再炖个酸菜粉条,也不费事。”杨秋雁也跟着挽留道。
今天两个嫂子可是帮了不少忙,要不然,光是蒸馒头和粘豆包,刘红军就得忙活到半夜。
“二嫂,三嫂,明天还得过油,你们要是不留下吃饭,那明天我们可不好意思麻烦你们了!”刘红军笑着说道。
“行吧,看你们两口子说的,好像我们不留下吃饭,得多大罪过似得?
晚上吃酸菜粉条子是吧?我们来做!”二嫂也不是那种矫情的人,听了两个人的话,爽朗的笑着说道。
两个人说着就出去准备做晚饭。
这就是东北女人,说话办事嘎嘣脆。