第46章 冰酒配香肉美滋滋(2 / 2)
锅底下微微起舞的火苗,不断的加热着锅里的美味,咖啡色的浓郁汁水冒着气泡不断翻滚烹煮着肉块,里面的肉块时不时的抖动着,配上特制的中草药更显香气扑鼻。
金义川抓起锅旁的勺子搅拌着锅里的肉菜,不禁的啧啧称奇,“想不到朱膘你的药材和这肉一起烹煮,居然会有这样奇特的组合,中草药的清香刚好解掉了肉的油腻,却在肉里留下了几分淡雅。”
金义川也不顾忌什么礼仪了,直接用勺子舀一块,带着汤水肥瘦相间的肉就着勺子就吃了起来。
霎时间浓郁的汤汁在嘴里味蕾四散开来,汤汁浓郁却不咸,肉质软烂入口即化,肥肉的甜美和瘦肉的紧致完美的结合到一起,细细咀嚼几口,肉质里的汤汁又多了几分鲜甜,吞咽下肚后齿间又留下一点草药的清香之气。
金义川吃完后只感觉久久不能忘怀,保持着那个动作好几秒钟,直到回过味来后,兴奋的说,“小兄弟,这个真的是你做的吗?看不出来你还有这手艺。”
谢槐得意地笑了起来,不禁的开心的有些得意忘形,加上几杯酒下肚也不再拘谨了,自卖自夸的吹嘘了起来,“没错是我弄的,怎么样味道还不错吧,这个可是饭店里那些大师傅的配方,在经过小爷我妙手生花一阵操作,绝对是上品。”
朱膘夹起一块肉品尝后,搭茬说道,“我吃过,味道也就还行,但也没你吹的那么厉害。”,顿了顿后继续说道,“不过你做的这味道,勉强对付一下我这老乞丐的五脏庙倒是可以了。”
金义川立马催促两人快拿过碗筷来,吃过第一口的他,已经迫不及待的吃上第二口,另一只手也不闲着,立马仰脖喝了一口酒。
嘴里的滚烫的肉配上冰冰凉凉的酒水,冰酒一下子就把肉里的那股油腻之气冲淡开来,只留下冰爽醇厚的口感。
三人入座后都开启了干饭模式,一边喝酒一边吃肉,天南地北的胡乱聊着天,虽然聊的东西有一些让谢槐听不懂,但谢槐还是蛮享受着这段快乐的时光。
这还是谢槐来到这里后第一次大口吃肉大口喝酒,恍惚间还以为回到了以前那个朋友围绕在身边一起谈天谈地的时光。
只是以前的朋友是因为谢槐愿意请客吃饭才和他相处,这里的人是单纯的是看这人能不能处,能处就呆一起,不能处就不会有过多的来往。
也许是今天大家的心情太好,竟然不知不觉之中就吃完了这一大锅肉。
谢槐从来没试过古代纯粮食酿造的酒,刚开始那几杯酒还觉得可以,到了后面酒劲慢慢涌了上来,只觉得一股热气在腹中不停的翻滚着,只觉得自己有些醉了,便起身告辞离开。
金义川看着喝得浑身通红的谢槐,有些担忧也站起身子说,“我刚好也有些尿急,刚好是一起出去吹吹凉风,也解解酒。”
和谢槐一起走出来的金义川,看着谢槐那悲凉的表情,似乎也猜出了几分,但他却不直说,而是用了一种委婉的方式说出口,“小兄弟,我看你厨艺了得,是否要来我府上做一名庖厨呢。只要你在我府上,我谅那林狗儿找不到你的行踪。”