第15章 回家（1 / 3）

临近酉时，裴彦宇和裴彦舟才捉完小龙虾从外面回来了。

洛星月看着满满一桶的小龙虾，摸了摸舟舟和彦宇的脑袋，“谢谢彦宇和舟舟，三婶婶给你们做好吃的。”

于是便提着小龙虾，进了厨房。

周氏也跟着进了厨房，“星月，有啥需要帮忙的不？”

洛星月点点头，“大嫂帮我洗洗小红虫吧。”说着把刷洗小龙虾的方法告诉了周氏并且演示了一遍。

这时，李氏也从房里出来进了厨房，眉眼带着笑，对洛星月说道：“星月，多谢你的卤味，大丫说很好吃，我帮你烧火吧。”

洛星月点点头，“那多谢二嫂了。”

洛星月看着这一大桶小龙虾，食材有限，思考了片刻，今晚就做两种口味的小龙虾好了。

一个蒜蓉，一个香辣，说做就做。

洛星月先把需要的配料都切好，让沈氏帮忙揉点面，又从屋里拿出香料，实则是从空间拿出来的。

回到厨房时，周氏已经按照洛星月的要求洗好了。

锅中倒入大量的油，放入蒜蓉和辣椒，顿时蒜蓉的香味便飘出了锅，又放入糖，将一半的小龙虾放入锅中，翻炒变红，因为没有啤酒，就倒入了些许白酒，加入了稀释的灵泉水，又放入了调料，便盖上盖子焖煮。

另一边香辣的，同样将小龙虾过了一遍油，待小龙虾变色后，放入辣椒，香料调味料翻炒，又加了点水，焖煮。

待时间快到了，蒜蓉味的起锅，加入胡荽，另一边香辣的，开盖放入胡葱、胡荽、紫苏，收汁，便可起锅了。

起锅的时候，洛星月便让沈氏她们尝了尝，通红的虾壳剥开，带着辣和鲜香的汤汁从壳中流了出来，轻轻一吸，再轻咬一口虾肉，一扯，整个口腔里都是麻辣鲜香的味道。

这味道简直不要太美妙！沈氏她们已经迫不及待等着吃饭了。

巧的是，今日裴青松他们提前从地里回来，还没进家，就闻到了一股香辣味，都不用进厨房便知道肯定是老三媳妇掌勺。

沈氏端着小龙虾去堂屋，正好看到裴青松回来，“你们回来的正是时候，刚出锅就回来了，赶快洗洗手吃饭吧。”

裴青松笑呵呵道：“一闻这香味就知道是老三媳妇做的，今儿又是什么？”