第24章 半闲居(2 / 3)
林城点点头,洛星月到了碧苑轩,进到厨房,将要用的食材都选出来后,让林平在一旁辅助。
等菜备好后,洛星月用淀粉将茄子裹匀后,依次放入锅里用油煎至两面金黄后捞起,锅底放油,葱蒜爆香后,依次加入番椒,土豆,茄子,倒入调好的酱汁,翻炒均匀后出锅。
洛星月:“这道叫做地三鲜,配着米饭更好吃。”说着盛了一点递给林城尝。
林城接过,夹了一块放入口中,茄子的甜嫩,番椒的香脆和土豆的沙软,混合在一起,让人不由得想再塞入一口米饭,唇齿间都是浓郁的味道。
洛星月又将切好的五花肉焯水去腥后,下锅炒出油,放入糖炒化,加入五花肉翻炒,加入酱料后掺水,放入大料,小火炖半个时辰。
过了一会儿,时间到了,洛星月揭开盖子,顿时香味四溢,铺满整个后厨。
洛星月又继续介绍道:“此菜名为红烧肉。”
照例盛了一点给林城品尝,一入口便是软糯香甜,肥而不腻,入口即化。
林城忍不住的点头,“洛娘子的厨艺,当真极好,每次吃完都要回味好久。”
洛星月内心不禁翻了白眼有那么夸张么,表面上一笑,“多谢夸赞。”
说完从锅里盛了一些放入食盒里,对林城说道:“锅中还有一些,或卖或吃,掌柜自行决定,我还有事便先走了。”
林城点点头,喜滋滋的道:今日又有口福了,那红烧肉可真好吃啊。
洛星月紧赶慢赶的提着食盒来到书院门口,依旧是那棵树下,裴云瑾也依旧在看书,洛星月提着食盒走了过去。
洛星月:“相公。”
裴云瑾抬头,便看到洛星月提着食盒站在他面前。
裴云瑾:“今日为何是你来送饭?可是有事找我?”
洛星月一边将菜拿出来,一边说道:“先吃,吃了再说,这是我刚做出来的,你趁热吃。”
菜一拿出来,红烧肉的香味便扑面而来,周围不少学子都在频频回头,裴云瑾矜持的咳嗽了一声,“一起吃吧。”
不一会,裴彦宇也拎着食盒来了,“三叔,你已经吃了啊!”又看了一旁洛星月,“三婶也在啊,那我这怎么办?”