第60章 啤酒(2 / 3)
这些日,洛星月都不断的往麦子上浇水,终于等到发芽,之前订做好的木桶和用具刚好送了过来。
洛星月将晒干的麦芽,倒入竹篮里,放在炉子上烤干,再将烤好的麦芽放在石臼中磨成粗麦碎。
将粗麦碎倒入木盆里,加入温水,又将木盆放在热水里糖化半个时辰,再过滤一次,煮开过滤好的液体,放入蛇麻草,沸水煮半个时辰,煮好后,快速放入冰水中冷却。
冷却好后,再将液体过滤倒入酒罐中,装了满满四大坛,放入酒曲,静置密封发酵。
时间一晃半月过去了,前几日洛星月收到碧苑轩小厮来传话,林城过几日准备出发去府城。
洛星月算了算时间,去了地窖,将之前酿制的酒罐挪了出来,一直没打开,洛星月有些忐忑不知道成没成功。
洛星月小心翼翼的揭开盖,一股啤酒的香味扑面而来,洛星月有些欣喜,用一旁的勺子,打捞一些进小酒罐里,盖好盖子。
洛星月端着三小罐啤酒出了地窖,沈轩看着洛星月出来,好奇问道:“掌柜手里端着的什么?”
洛星月笑而不语,拿出一个茶杯,倒了一杯进去,递给沈轩说道:“你尝尝,什么口感。”
沈轩看着金黄色的液体,味道从没闻过,有一丝焦味,略有些迟疑,不知从哪冒出来的元溟,腋下夹着洛初尧,洛初尧怀里还抱着崽崽,一把抢过沈轩手里的杯子,尝了一口,皱了皱眉头,说道:“味道怪怪的,喉咙刺刺的。”
洛初尧被元溟夹着,大声嚷嚷道:“我也要尝尝,给我尝尝。”
洛星月一脸黑线的看着元溟将洛初尧从腋下提出来,将杯子递给他,洛初尧就着元溟的手,喝了一口,糯糯的说道:“姐姐,有些苦,有些甜,喉咙刺刺的。”
洛初尧的脸突然有些泛红,看着眼前好几个洛星月,说道:“怎么有好多个姐姐?”说完便倒在了元溟的怀里。
… …
洛星月噗嗤一声笑出声,元溟还有些奇怪,这小家伙怎么突然就倒在他怀里睡着了。
洛星月笑着说道:“这是酒,看来初尧不能喝,元溟将他抱回去,躺床上睡吧。”
元溟点点头,把崽崽递给洛星月,抱着洛初尧去了后院。
洛星月摸着崽崽的小炸毛,左看看右看看,摸着它的小肚子说道:“我的崽啊,你是不是胖了?”