第175章 猪油拌饭（2 / 3）

洛星月看何鸿文一脸嫌弃，你怕是忘了当初是谁在山上三日没吃饭的情形了。

洛星月失笑，“那你想吃什么？”

何鸿文吸溜一下分泌出来的唾液，“肉！最好一桌全是肉！我要把我走这一个月没吃过全吃一遍。”

洛星月瞟了一眼，往后厨走，“吃这么多肉，你也不怕便秘。”

何鸿文一脸不解，小声嘟囔道：“便秘？那是什么？”

秋日比夏日晚的快，夕阳西下，最远处的天空还残留着一片橘红色晚霞。

洛星月拿出两大块五花肉，切成大小均匀、偏厚的肉块，将锅烧热，放进锅里，慢慢煎出油脂，待煎至两面金黄，铺进一旁砂锅里。

锅里留一点油，剩下的猪油倒进碗里放凉，放入黄糖，炒出糖色，倒入适量的热水，搅拌均匀倒入砂锅里。

砂锅里放两颗八角，几片香叶，桂皮，姜片和干辣椒，倒入些啤酒去腥，再加入热水，放些酱油，撒上鲜粉，煮半个时辰。

另起一锅，放入油，下入几个煮熟剥去外壳的鸡蛋和青椒，煎至外皮金黄呈虎皮状，打开一旁的砂锅盖，将里面的香料捞出，再把煎好的虎皮鸡蛋和青椒放入，继续盖上盖子炖煮。

洛星月做完，正准备取点米饭，一转身便被两道人墙给吓了一跳，元溟和何鸿文。

元溟出现洛星月能理解，怎么现在老头也加入了。

洛星月无奈说道：“你们干嘛？”

“饿了。”

“饿了。”

洛星月看了下沙漏，说道：“再等等，还没做好。”又想起方才给沈忆柔煮的鱼片粥还剩了一些，便拿出两个碗，一人盛了一碗，递给他们，“先喝碗粥垫垫肚子，再过半个时辰就能吃饭了，小心鱼刺。”

送走了两人，洛星月从木甑里舀出一些米饭，将刚才凝固好的猪油放进米饭里，米饭的热气很快就将刚凝固的猪油融化，再放上三勺酱油，搅拌均匀，最后撒上葱花和熟芝麻，猪油拌饭就做好了。

洛星月掀开锅盖，锅里的把子肉已经蒸好了，个个吸满了汤汁，色泽红润有光泽，看着唾液就不断分泌。

洛星月连带着将砂锅端去了楼上包厢，把子肉的香味随着走动在堂内散开。