第189章 蟹黄金面（2 / 4）
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林城满足的咀嚼着嘴里满满的蟹黄，太好吃了！
林平幽怨的看着林城：“叔，你太过分了！”
林城摇着扇子，晃了晃脑袋，“你这孩子一点不懂孝敬长辈。”
洛星月轻笑了一声，属实是得了便宜还卖乖，手里的动作却没停，但这次却是将蟹黄、蟹肉、蟹腿肉分开放。
厨房里的帮厨们都被洛星月精湛的剥蟹手艺给吸引了过来，洛星月也不让他们闲着，让一人拿一只，教他们剥。
“这里是腮，要去掉的。”
“这里是胃，不能吃，去掉。”
“这黑色的黑膜里面是大闸蟹的心，寒气重，不能吃，要去掉。”
……
“去掉这些，剩下的都能吃了，你们剥出来，分别放在这三个碟子里。”
人多，十只螃蟹很快便剥完了。
洛星月空出手，起锅烧水，下入面条。
煮面条时，另起一锅，放入猪油融化，将蟹黄倒入炒香，炒出红油后放入一点清水，再将蟹肉和蟹腿肉倒进去，放入酱油和鲜粉炒香，倒入一碗水淀粉，煮开便能出锅了。
锅里的面条捞起，过冷水，放入盘中，再将热气腾腾，充满香味的蟹黄浇到面条上，金黄色的蟹膏，满满的蟹肉和蟹油包裹着每一根面条。
洛星月每搅拌一下，后厨里的人喉咙就动一次，好想吃………
林城走了过来，“哎哟，洛娘子的手艺宛如，宛如……。”