第225章 天价烤鸭(1 / 4)
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终于,在午时,两只鸭子都已经涂上三层甜水,并且风干了,仔细看,鸭子周身还泛着光泽。
洛星月将其放进了预热好的窑里,烤制半个时辰。
等到出窑时,后院已经铺满了烤鸭的香气。
洛星月小心的取了出来,窑里带着蒸汽混合着一丝香甜,扑面而来,饶是吃过许多美食的洛星月,此刻都也有些馋。
将烤鸭端去厨房,一路上食客们目光如炬般的盯着盘子里披着金黄外衣的整鸭,待洛星月身影消失在人们视线中,大堂里瞬间如热锅般炸开。
“看清楚方才洛掌柜端着的是什么吗?”
“这味道也忒香了吧!”
“看着油光锃亮,肯定好吃!”
“这是要卖的吧?可是新菜式不是前日才上吗?”
“我等不住了,要不问问?”
……
洛星月压根不知道这个烤鸭带来的影响,此刻正在后厨片鸭肉。
刀片轻拂过鸭身,还能听见酥脆的声音,从鸭胸开始,斜着往下,切出一片片薄薄片,随着刀片落下,鸭油顺着肉流了出来。
片了一半,洛星月受不住了,取来一张春饼,夹上两三块鸭肉,蘸点甜面酱,几根葱丝,几根胡瓜丝,再左右对叠将春饼抱起来,一口塞入嘴里。
鸭肉油而不腻,脂肪被尽数烤出,只留下一层厚厚的焦香酥脆的外皮,吃起来又脆又香。
洛星月情不自禁闭上眼睛,享受这一刻的美食,太好吃了!
厨房里一片安静,所有人都盯着洛星月——手里的烤鸭。
洛星月似是察觉到,睁开眼,十几双眼睛朝她看了过来,吃也不是,不吃也不是。