第543章 玉碎三消(1)(2 / 4)
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“怎么了爹?”
“这炒肉丝,怎么不是里脊?”
“哦,里脊我还没有炒,一会我给您做一个珊瑚里脊!”
“珊瑚里脊?”
“对!”
朱标说着拿了两个碗,然后磕了几个鸡蛋,把蛋清放一个碗里,蛋黄放一个碗里。
这是傻柱给大领导做溜里脊的做法,用蛋清挂糊,蛋黄就扔了。
傻柱出手很大方,反正不是花自己的钱,扔了也不可惜。
在那个饭都吃不饱的年代,一肚子坏心眼子,也难怪他会碰上一个比他还坏的秦淮茹。
可是朱标不能这样做,他如果敢把蛋黄给扔了,不要说老朱,就是马秀英也会拿着擀面杖来一个跨年大追杀。
所以朱标就用两个碗接着,一个用来挂糊,一个用来炒韭菜、鸡蛋。
老朱虽然节俭,但是食材都是上好的。
里脊都是大块的,朱标把里脊切成丝,一端连在一起,然后挂上糊,放在油锅里炸。
炸锅之后,这里脊就像是珊瑚一样,而且香飘四溢。
在周围配上西兰花,既好看,又好吃。
看到成品之后,小伙伴们都惊呆了:他们没有想到里脊居然还可以这样做。
“哇,大哥,我真的好崇拜你!”
“是啊,大哥,你是咋想出来的!”
朱标看着兄弟们欢喜的样子,也很开心的说道:“快吃吧,一会凉了!”