第一百零七章（1 / 3）

不知不觉，陈月红做快餐已经三年了。

在这三年里，她和张良每天从早忙到晚。不曾休息过一天。餐饮这个行业是没有节假日的，不管是工作日还是节假日，严寒还是酷暑，刮风还是下雨，都要开门营业。陈月红和张良像绝大部分的餐饮从业者一样，化身为机器人，一年三百六十五天勤勤恳恳地工作。他们无休假、无娱乐、更不敢生病。他们不敢休息啊，休息了就有可能流失客源。可以说餐饮人，甚至包括所有的小个体户，他们是全年无休的。谁都可以休息，他们不行，休息了就意味着没有收入，还要倒贴房租，还有流失客源等方面的隐性损失。又不是只有你一家快餐店，你不开，客人自然就去别家吃，久而久之，你的熟客就会变成别人的熟客。这是很现实的问题。

在这三年里，陈月红和张良放弃了一切的娱乐活动。周末，当别的人吆五喝六地出门玩耍时，他们在厨房忙活；节假日，别人一家人穿得整整齐齐，欢欢喜喜地出门逛街，他们还在厨房忙活；刮风下雨，别人在家里休息的时候，他们也在厨房忙活。他们在这里开了三年的店，这期间从来没有出门去哪里玩过一天。更别说去哪个景点了。甚至连几公里远的雷行山和紧挨着雷行山脚下的灯湖公园都没去过。

别说一家人出门好好地玩乐一天，就是悠闲地逛一回超市都成为了奢侈。每天的时间都很紧，他们除了在店里忙活就是在菜市场买菜，要不就是在准备食材的途中，根本没有多余的时间。就是好不容易去一趟超市，都是着急忙慌的，买了东西就赶紧出来。根本不可能像别人一样，在冷气充足的超市里待上个三两个小时，慢悠悠地挑选着商品。那是一种奢望。

在这三年里，陈月红和张良没有穿过一身像样衣裳。夏天，他们在超市的打折区买十元一件的t恤，冬天也是挑最便宜最耐脏的衣服买。因为好衣服不适合在厨房工作穿。两人总是一副灰头土脸的样子。夏天，满头满脸的汗；冬天，为了不让厚衣服溅到油水，他们像老妈子一样围一条沾上油渍的黑色围裙在外边。

女儿长到三岁，陈月红和张良也没有带她出门去哪里玩过。好在孩子现在还不知道这些，她无忧无虑地长大着。只是有时她会睁着圆溜溜的眼睛问，“妈妈，你什么时候能放假在家里陪我呀？为什么白天只有奶奶陪我？”

陈月红只能告诉她，“因为爸爸妈妈要工作。晚上。晚上，爸爸妈妈就回来了。”

有一天，刮特别大的台风，不能做生意。陈月红和张良在出租房里望着屋外的狂风暴雨惋惜今天挣不到钱，而女儿却高兴得手舞足蹈地说，“噢，爸爸妈妈终于在家陪我了！我希望天天都刮台风。”

虽然女儿说的是幼稚话，不过陈月红知道，这是因为她陪女儿的时间太少了。孩子想让她多点时间陪伴她，才会说出这样的傻话。

其实，你说他们天天这样干不累吗？

累。当然累。

不过没办法。以陈月红和张良的学历，只有做这个才能多挣点钱。他们又没有别的技术，即使中间生出过不想干的念头，想一想以后，以及一家人的生活，他们又咬牙坚持过来了。

今年以来，店里的生意不如从前了。一个是因为线上外卖平台的兴起对他们的冲击。还有一个，他们的一个老主顾，数码城四期那家保健品公司倒闭了。还有附近新开了两家卖快餐的。几个原因导致店里的生意变差。原本一个月除去所有开支还能剩一万三四到口袋里，现在一个月只有一万块钱剩，而且还是在没有开人工工资的情况下。因为生意变差，三月份他们便没有再请人了。店里只有陈月红和张良两人在忙活。

两人现在在苦恼，是不是要考虑转行了？

现在这样全年无休地做，身体迟早会吃不消。这工作完全就是挣的几个血汗钱。他们想换一个相对轻松一点的事做。要是既能挣到与现在差不多的钱，同时又能清闲一点，有时间可以陪陪孩子，那就最好不过了。

可是没有任何技术的他们能去干嘛呢？

上班他们是不愿意再去了，一个月拿着两三千块钱的工资，还要受人家的管。再说他们又能去找什么班上呢？张良已经三十一了，陈月红也二十九了，又与工作脱轨了三年，怕是不好找工作。

想到这些，两人又咬牙坚持了下来。边做边看吧，等有合适的再说。