第120章 红伞伞，白竿竿，吃完一起躺板板（2 / 4）

排骨都是新鲜的，还没有冷冻过呢，他们也算是有口福。

焯过水后的排骨看上去十分的可口。

热锅冷油，菌子跟蒜子下锅爆炒几分钟，放入排骨，再加入滚烫的开水。

没有多久的工夫，一锅香喷喷的浓汤就好了。

陈元用一个大汤碗，将那锅纵菌汤打入其中，热气腾腾的汤汁，混合着纵菇与猪排的香味，让人食欲大动。

他将那碗枞菌汤端上桌，又去忙活着下一道菜。

想着用纵菇炒青椒，纵菇事先已经掰开，青椒把龙头刀捶扁，切段。

陈元往热锅里放入猪肉，随手倒入片好的五花肉。

五花肉切得是厚薄均匀，就像是机器切出来的一样，十分的美观。

一经放入热油里，那些五花肉全全都卷缩了起来，很快里面的油脂也快速被压榨了出来。

五花肉的表面也开始变得无比的金黄，看上去肉质十分的酥脆。

将五花肉当中多余的油脂干煽出来，然后放入青辣椒跟枞菇。

枞菇要事先焯一下水，免得在炒制的过程当中不熟（这种野生菌类都必须炒熟，要不然真的会躺板板。注意：请大家不要按照书里的烹饪方法来加工野生菌类，本作者是不负任何责任的）。

大火炒制一段时间，那股香味一下子就出来了。

色泽看上去无比的精亮，经过大火爆炒后的野生枞菇，微微呈浅褐色，跟那五花肉搭配在一起，极为的诱人。

陈元看着火候差不多了，就把锅里的菜盛了出来，整整满满的两大碗，也不用炒别的菜了，他们几个人把这些菜解决掉就算可以了。

“你们怎么不动筷子尝尝这枞菇的味道。”