第391章 因为这是爸爸喜欢吃的（1 / 8）
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她爸爸生前最喜欢吃的就是牛肉跟鸭子。
当她看到酱汁牛肉还有醋血鸭的时候，就很贪心的想要将两样都占为己有。
还好是蔡爷爷打菜，让她得偿所愿。
秦小璐迫不及待的尝了起来。
首先尝的自然是那酱汁牛肉，卤煮后的牛肩肉，组织十分紧凑。在各种大料的卤煮下，香气飘散，馋得人口水长流。
锋利的切片刀，将卤牛肉切成肉片，再加入酱汁搅拌均匀。
搅拌好的酱汁牛肉，香味扑鼻而来。
“嗯~~这牛肉也太好吃了吧。”
秦小璐还是第一次吃到这么好吃的牛肉，这牛肉切得不厚不薄，就连切面的纹路都十分的清晰，豆沙一般的颜色，里面还带着肉筋，吃到嘴里，十分的爽口。
纸片一样薄的肉片，一经放到嘴里，入口即化，那牛肉散发着独特的肉香味。
一番咀嚼，吃起来不咸不淡，浓郁的酱香味立马在整个口腔里游走，鲜香酥嫩，真的是爽口得很。
秦小璐连吃了几口酱香牛肉，发现这牛肉异常的好吃，既不柴也不硬。
而且，那牛肉吃到嘴里，是越嚼越香，那香料跟酱汁的味道，经过长时间的炖煮，早就融入到了牛肉的每一丝纤维里。
无论怎么吃，都是美味至极。
将酱香牛肉吃完之后，秦小璐又将目光落在那道醋血鸭上面。
醋血鸭是一道安县这边的特色美食，一般人还不会做呢。
因为这醋血鸭做起来比较麻烦，对于厨师的厨艺有着很高的要求。
去年，秦小璐跟着爸爸到外面去应酬，有幸吃过一回醋血鸭。
子鸭肉、炒苦瓜、浆血醋……