第423章 老头这是咋了?(2 / 8)
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所幸的是,这场下雪没有延续几天就停了。
等到雪停,一切看起来是春暖花开。
陈元也迎来了新年的第一场宴席,就是胡大爷为了庆祝自己考取驾照而设宴的那场宴席。
胡大福的儿女们也都支持他,父亲好不容易考到了驾照 ,就想着庆祝一下,到时顺便给他买一辆新能源车。
在放席的前一天,陈元就带着自己的烧席团队去了胡大爷所在的大石村。
自从有了烧席团队之后,他烧席的规则也全部改变了,现在烧席的价格也都提高。
就像那种专业办流水席的团队,主家只管出钱就行,其他的事情都交给他们这些专业人士就可以了。
因为胡大福家现在就两个老人在家,所以买菜什么的,都是让陈元他们帮采 购了。
陈元也不是那种吃回扣的人,不过买菜的手续费还是要的,他得找人去办事呀。
像这次,他们去大石村烧大席,那里就像是一个迷宫一样,不熟悉的人进到村子,连路都找不到。
所以,陈元就找了豆腐侠那个相亲对象李老师帮忙带路,麻烦人家,也总得给一些报酬吧。
桌数也不是很多,也就十来桌的样子。
鸡、羊什么的,黑子家有,就在他家买了,至于其他菜,全都在镇上的菜市场解决了。
放席的前一天下午,陈元他们就过去了。
今天过去是把有些大菜备好,明天放席直接用就可以了 。
像羊肉汤得煨十来个小时才香甜奶白。
还有扣肉、肘子、卤牛肉,都得提前做好,要不然明天来不及做,也没法入味,到时候吃起来味道根本不是那个味。
在院子里支起几个帐篷,搭建临时厨房,还有吃饭的场所。
因为大石村的石头实在是太多了,都是石头林子,那些宴席车在这里根本就施展不开来。
看着一口口大锅在自家的院子里架起,胡大福脸上全是笑容。