第389章 端午（1 / 5）

用完了艾草来驱蚊，端午节也即将来临。

对于国人来说，端午节是一个相当重要的日子。除了纪念那位爱国诗人屈原之外，还有着拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的内容。当然了，拜神祭祖这会儿可以省略掉。

丈母娘特意把老丈人不知道从哪里淘换来的往年没有的江米，以及自家收获的小米、买回来的糖精泡上，再把去年用过回收洗干净存起来的粽子叶拿出来泡上，又取出一些不大的红枣洗刷刷。

至于去年的粽子叶是哪里来的，问就是前年回收的。那前年的呢？大前年的。再问就是祖传的。

林里不会包粽子，但看过包粽子。后世物资充沛之后，林里姥姥家都是用担水的桶，五桶五桶的煮。包的时候都要请几位帮手过来。玩儿米什么的最喜欢了，所以接触的比较多。

把细到能做扎带的粽子叶相互搭配着形成一个漏斗形的容器，江米、小米放一半后再塞一颗或两颗红枣进去，再加上另一半江米、小米，包裹紧之后扎牢，一个粽子就完成了。

按照后世林里自己的想法，那就是一个红枣都不放，毕竟煮熟之后黏糊糊的甜到发腻。可这会儿吃着却是甜丝丝的特别美。

因为包的不多，所以一家人凑合一块儿就能干完，也不用和其他妇女相互帮衬。

“哎呀！包完了，咱们晚上就煮粽子。”

毕竟是过节，弄完了节日时候吃的东西，林里特意出去扫了院子，又把院子里面的杂物归置了一下。趁着出去担水的时候，顺便儿给院子里面的蔬菜浇了水。

忙活完这些，已经到了下午时分。

“哎？妈，拿这么多鸡蛋干嘛啊！”

“当然是吃了。”

哦~~林里突然想起来了，煮粽子的时候要配上煮鸡蛋才行。

当即一拍脑袋把丈母娘手中放鸡蛋的盆接过来，蹲在地上细细的洗了起来。

毕竟是自家的鸡在鸡窝里面下的蛋，不像养鸡场那么规整，蛋壳外表很容易沾上鸡屎。

煮粽子用的是慢火，除了开始煮沸的时候火大一点儿，剩下的就是小火慢煮，防止糊了。

把粽子垒根基似的搭配着放到锅里面挨的紧紧的，一桶水下锅后，把鸡蛋在表面撒了一片。用大柴生火煮上，除了中间的时候注意添柴控制火候，其他的几乎不用管。

晚饭过后，丈母娘和淑芬从线堆里面挑选出五色线，搭配好之后在小腿上一搓，就成了一根根的花线绳。这个要在第二天太阳升起之前才戴。