第232章重整刘福记（1 / 3）

叶辰在与刘爸爸探讨着酒楼里以后的发展方向，而现在也是提出了另一个问题。

“爸，刚刚你也是知道的，我帮你炒了那几个人，但是厨房里还有另外的几个厨师，他们也是挺都被本分的。我觉得对于他们也是应该奖赏的，奖罚分明，这才体现出一家餐厅的规章制度是完善的。”

刘爸爸也是点了点头：“你说得不错，我也想到了这个问题了，而且，他们也是这些人里最任劳任怨的，平时干活也是最卖力，所以你放心，我是不会亏待他们的。”

毕竟，他们这些人里也是有跟着自己十几年的工龄了，这次在香城创业也是带着他们，他们为自己也是带出了不少的徒弟，所以理应是奖励的。

叶辰接着说：“我觉得还应该多请几个厨师，毕竟这里可不能少了主厨，虽然他们这些人里有人当了十几年的厨师，可是刚刚我进去的时候，他们却还是习惯了听别人的吩咐，那几个新手厨师也就不说了，有些菜还得我来指导，证明了他们在这十几年来，自我增值不够，所以我们现在还是需要新鲜的血液。”

毕竟，这几百方的厨房，也就不到十个厨师干活，这怎么成样呢？

刘爸爸点了点头：“叶辰，我觉得你真的是天生的领导者啊，你这来了几天后，竟然指出了我酒楼的这么多的不足，嗯，不错！以后酒楼交给你……来管理的话真的是我最明智的决定啊！”

叶辰道：“爸，你也不看看我是学什么的，我是学管理的呢。”

他的话里也没谦虚，大方地直接就承认了。

刘爸爸与叶辰两人哈哈对笑着。

叶辰笑完了之后，接着说：“我找朋友看看，有没有合适的厨师过来这边帮个忙，再招几个新手厨师，然后让他们培养一下新厨师！”

之所以是请新厨师，是叶辰觉得新厨师的可塑性强一些。

刘爸爸当场就把事情都交到了叶辰的手里，并戏说道：“看来，我可以提前退休了呀。”

接着，端起刘妈妈煲的汤轻轻地喝了一口。

“这样，娜娜妈就不用天天担心我不按时吃饭了。”

喝着爱妻做的汤，他的眼里满是期望。

叶辰说道：“等我放寒假吧，到时候我会帮你管理酒楼的，爸你就可以享福了！”