37.第 37 章 姜掌灶(2 / 5)
“粽子都在凤翔楼里头,说起来,我正要回凤翔楼去。”她的目光挪向身边的老孙, “我要找掌柜的问清楚这究竟是怎么回事。”
老孙平日酒葫芦不离身,正是旁人口中的“酒蒙子”,成日里总是一副半醉不醒的模样。今日又往台阶下头一滚,自然是迷迷糊糊精神不振,根本没法自己走路。
陆巡将人架回到凤翔楼后厨院子里头时,迎面便撞上了主管。
主管见得是老孙,脸色登时阴沉下来,勾着嘴角冷笑一声:“你还不滚?回来干什么?”
芫娘闻言,忙不迭走上前去:“你们果真要把老孙赶走?凭什么?”
“他替凤翔楼做了这么多年的活,至少也该换几分后辈的尊重吧?”
主管脸上的笑意一僵:“姜小娘子怎么回来了?”
“这老孙成日里喝得酒气熏天,上工上得三心二意,何况还整日在院子里头鬼鬼祟祟偷鸡摸狗,酒楼里哪能容得下这种人?”
“叫老孙离开凤翔楼,也是为了大家好。”
芫娘登时皱眉:“他是爱喝酒不假,可是做刀案的活计,他哪次应付差事切得不好了?”
“你说他整日偷鸡摸狗,也不过是因为两只丢掉的鸡,可有人亲眼他偷过?”
“这……”主管被芫娘问得哑然,登时拧住眉头,语气不善地朝芫娘道:“楼里头的事自有人做主,姜小娘子好好做掌灶,自然大有前途,就不必管旁的事情了。”
“你替他出这么个头,又能讨到什么好?你终究学会了人家的本事,人家见着你可未必会领你的情。”
听到这些话,芫娘才终于恍然大悟,难怪一例绣球豆腐能让主管对她的态度变个彻彻底底,难怪掌柜二话不说就应允她从粗使的帮厨一跃成为掌灶,甚至还愿意给她一间单独的屋舍居住。
一切皆是因着这绣球豆腐就是凤翔楼的命脉。
芫娘心下顿时懊悔自己帮了主管的忙,便一针见血道:“什么偷鸡摸狗,什么应付差事?难不成我切了块八分像的绣球豆腐,凤翔楼里便觉得老孙无用,再也容不下他了?”
“若是如此,那我也不能留在凤翔楼做掌灶了,不管怎么说,踩着旁人给自己垫脚的缺德事我做不出来。”