46.第 46 章 海味烩三事(1 / 6)
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芫娘自谢府落荒而逃后, 的确是战战兢兢了一段时间。
不过只几日之后,谢云笈便亲自带着盼星前来赔礼说和。
芫娘对谢云笈自然是不至和谢安朔一概而论的,云笈姐姐待她好, 她心下明白。不过芫娘也深深明白了一个道理, 云笈姐姐再好, 也绝不代表谢家公子就是个好人。
她笑吟吟地承了谢云笈的人情, 只偷偷在心下把谢安朔归为了不分青红皂白的恶人,立志日后要对这谢家公子敬而远之。
凤翔楼里的日子过得稀松平常, 芫娘每日早起上灶, 炒菜炖汤, 仿佛掌柜当真宽宏大量, 要对她先前的顶撞既往不咎。
既然如此,芫娘自然更要卖力干活。
她每日都早早上灶,收工时也将灶台整理得干干净净。旁的掌灶任是想寻她不痛快,也生是找不出一丝儿错缝来。
直到这日,时辰方过晌午,小二又满脸无奈地跑来传菜:“叫, 海味烩三事一例。”
周遭的切配声, 抡勺声,呛油声恍惚一下全都消失了,厨房里鸦雀无声,众人的目光皆不由自主汇聚到了芫娘身上。
上一回是蜜汁火方,这一回又是海味烩三事,各个都是凤翔楼招牌上没有的菜, 没一道是好做的玩意儿。
蜜汁火方好歹还算是个有点名堂的菜,大家顶多只是不会做,可这海味烩三事, 令人听都没听过。
小二连忙凑到芫娘身边:“姜掌灶,求你了,你可一定得做出来啊。”
“要是端不上去,那客人说是要打折我的腿。”
芫娘皱了皱眉头。
她虽不大想做,可也不能眼睁睁看着同在凤翔楼里头劳作的小二被打折腿。
思及此处,芫娘叹了一口气。
她是一回生,二回熟,虽不知道究竟是哪来的行家在外头点菜,可是她在老孙的牛皮纸手札上都看见过,那便难不住她。
芫娘报得一气呵成:“要肥海参、大珍珠鲍、鲨鱼筋、花菇、一只新宰的肥鸡剁件、还有猪蹄筋和火腿。”