65.第 65 章 跷脚牛肉（修）（1 / 5）

红芍端着一盆跷脚牛肉上桌, 谢安朔和阿正一时都沉默了。

虽说是跷脚牛肉，但其实没搁什么正经的肉。

里头大都是牛舌牛肝，牛蹄筋牛脊髓一类的附件, 只不过比着翘脚牛肉的做法煮了, 再搁了些白崧, 还是芫娘捯饬下水的产物。

跷脚牛肉本是用牛骨和好几种药材吊了汤底, 烫出来的食材，自然也更要“原汁原味”些。

只不过不同于毛血旺的重油重辣, 这翘脚牛肉汤清，瞧着甚是鲜美, 芫娘还没能调出个满意的味道, 故而只能算是个半成品。

原本是比着西南的吃法，还可以拿辣椒碟用来蘸着吃，吃起来还顺口一些。

可惜红芍打一开始就没想让谢安朔好好吃饭，故而那料碟自然也省去了。

红芍将跷脚牛肉往谢安朔面前一推：“我们积香居里没有什么山珍海味，还请谢公子不要嫌弃我们一番美意, 一定要尝一尝。”

阿正睨着红芍，仿佛一时就要发作，恨不能立时走进后厨去把芫娘找出来。

可谢安朔很快便拽住了阿正：“坐下。”

眼见阿正忿忿落了座，谢安朔方冲着红芍轻轻点头。

他伸着筷子，慢慢夹起一块牛肝喂进口中。

牛骨汤的鲜和药材的浓厚登时扑面而来，但紧接着, 牛肝的那股腥臊味便盖过了原本所有的味道，迅速在口中蔓延开来。

谢安朔的眉头越蹙越紧, 紧接着便犯起一阵恶心。

他掩着唇低了低头，眼中沁出点泪花，神色再也不见了往日的淡然, 只能使劲克制住自己想吐的欲望。

一旁的阿正见状，压下去的火又燃了起来：“公子，我看咱们就是在这等着，那姜小娘子怕也是不会出来的。”

“从前您跟着老爷夫人远迁西南，哪怕是咸菜清粥食无肉，也没曾吃过这种东西，如今您又哪能吃的惯呢？”

“无妨。”谢安朔摇摇头，“再等等。”

“若不是她咬我，我们到现在还以为兰序是病故的。”

“当初将这姜小娘子吓得够呛，如今人家自然也不会平白无故为难我们。”