第360章 犯花痴的胖厨娘(1 / 3)
食材准备完毕,郝仁就在厨房转了一圈开始看看其他的,
郝仁大致看了一圈之后,还是比较满意的,很干净,就是不知道是有下人专门打扫,还是这两个厨娘偷吃归偷吃,
做事还是很勤快,把厨房收拾的井井有条干净利落。
郝仁尤其是对灶台上的那几口锅比较满意,看来不用像在林村那样,
想做饭还要专门重新搭建灶台,还要买锅。
这毕竟是汴京城啊。在各大酒楼才流行炒锅没多久的情况下,
已经普及到了大户人家的厨房里了,
看着明显是经常用的锅灶,询问了一下两个厨娘,得知这在厨房里应该是用了挺长时间了,比起原来的厚锅,这个加热更快,煮饭也快,她们都很喜欢用!
郝仁也是点零头,科技的进步与发展带来的红利,应用到生活之中,自然是大大的改善了生活的水平和条件的。
就像以前,炒锅出来之前,是没有炒菜这一的,大多数都是炖煮或者烤制为主,
也就是比较简单的像炒鸡蛋那几种菜肴,是在炒锅出现之前就有的。
不过随着炒锅的出现,相信很快各式各样的菜品就会层出不穷的出现在各大酒楼,从而慢慢的流传到老百姓们家里的餐桌之上,
远的不,到了几十年后的苏东坡那时候,所能吃到的菜品就已经相当丰富了。
苏轼还能够自己研发出东坡肉那种新式菜品,可见开发新菜在当时是一件很正常的事情。
这短短的几十年的时间,可是美食行业高速发展的时期。
万事俱备,食材准备妥当,锅灶什么的也齐全,
好人就准备开始实际制作了,
吩咐两个厨娘在一旁认真的看着,等学会了以后,就是她们做了,自己肯不能下厨了以后,毕竟其他事务还是很繁忙的,好多事情提上了日程,可就是没时间开始实施。
原本看郝仁这番做派,心里就开始犯嘀咕的两人就觉得郝仁可能是要亲自下厨,听到郝仁的吩咐果真如茨时候,两个厨娘的眼睛都瞪大了。
这汴京城里,啥时候流行主人家亲自下厨做饭了?