第6章 王记包子铺，开张大卖（1 / 3）

眼见三人如此，崔俊立时一通数落。骂得三人羞愧难当，这才拘谨过来围坐一起。

前次围炉吃锅底炙肉时还不避讳，现在要你上个桌子一起吃，你就不干了？按着崔俊的心思，吃饭嘛，人多才热闹。

开店首先要搞定的就是店铺，店铺可不能太偏，这样没客源。但也不能太热闹，那样的店铺太贵。

第二日一早，崔俊便让来福驾着马车在长安城转了一圈，崔俊果断相中了长兴坊菜市附近的一间铺子。这里离着自家不远，马车行道往来也不过刻余时间。最主要的还是它的位置靠近平康坊，也就是大唐长安最着名的烟花之地。

一打听只要两贯钱能租下三个月，崔俊一拍巴掌，租了！

这点租金与长安的房价比起来，那绝对是数。就眼前这间铺子，没个三五百贯的，这买卖你连想都不要想。

不过，崔俊留了个心眼，与那房东了，先付一个月的租金，其余的下个月一起给半年的。

房东也不是笨蛋，这种半年一付的缴租方式对自己绝对有利，于是爽快答应。

二人去牙行签了字据，崔俊给了房东一贯钱，这间铺子便是崔俊的了。

招来一帮子工匠开始改造店铺，大约花了五时间就已经弄完，崔俊也没急着开张。

为啥不开张？很简单，人手不够，或者经过上岗培训的合格员工不够。

做生煎包子可是体力活儿，崔俊可没傻到一个人承包生煎铺子里所有的活计的地步。

王氏话，在崔府绝对好使，了给崔俊两个丫鬟婆子，那就是两个。年长的是徐妈妈，是王氏的陪嫁丫鬟。年轻的是她的侄女，叫翠环。

这两人除了手脚麻利之外，就剩两个字，可靠。

王氏可不傻，在尝过生煎包子后，就认定这东西能成。既然是能发财的东西，自然要保守秘密。

教这两人做生煎包子的事情，全都交给秋月去弄，崔俊现在还有其他事情要做。

穿越者想赚钱，拍拍脑袋就能想出一堆来，这啥生煎包子的也只是个起步而已。