第143章 见招拆招(1 / 2)
长时间的煎熬之后,终于有人站出来道:“何二爷,的以为或许给咱的酒菜都打打折,或是弄些个漂亮的女子来楼子里跳舞唱曲,或许……”
“啪!”何二还没等着掌柜的完,便是一拍桌子道:“就这么办!你们都去准备,明个就降价!马上去搞些个娘到酒楼助兴!”
眼见何二兴奋的样子,那掌柜的脸上也浮现出一丝喜色:“何二爷,咱还可以让与咱们在生意上有往来的商贩,停止向万象楼供货。只要他那里没了食材,到时候那些个食客,自然会往咱这里跑。”
“好好好,这主意甚是高明!立刻去办,把咱能调动的人手全都派出去!”何二爷此时脸上的阴霾尽去,满脸喜色地对这掌柜的道:“我看你子就是个人才!好好干,若是此次能整倒万象楼,你当属头功!”
一众掌柜的全都舒了口气,辞别何二爷离去。只是这些掌柜中有一大部分人对这个馊主意很是不屑。
那万象楼可是有着皇帝亲笔题字的,你在这里下阴招,那整倒的不是万象楼,而是皇帝本人!
行出不远,那些个脑瓜子还算清醒的掌柜们便悄悄聚到一起,商量之下,一致决定辞职不干了。跟着崔家不是在赚钱,而是在拼命。
起初还很得意地何二,在傍晚时分便得到了近十名掌柜的辞呈。何二一看之下立时震怒,令手下人前去追缉。
但是,这些掌柜的早已有谋划,上午商量好的事情,中午回家一收拾,拖家带口地就雇上马车往城外跑。直到临行前才将辞呈交给自己最信得过的手下,让他们在落日时分交到何二手里。
等何二接到辞呈召集人手再去追,哪里还有半点影子能喊到?连人去了哪个方向都不知道,还追个毛线。
只是这几个掌柜的虽然逃了,但是何二的计划却是按部就班地开始实校等到第二,崔俊这边的万象楼就出了问题。
原本好的一些食材,直到开张都没见人送来。翠环得知消息立即遣人去催,哪知这些个商贩一个个都自家的货品不够,供应不起万象楼,纷纷要解约。
这下,可把翠环给气着了。只是这样的事情早在崔俊的预料中,也与翠环交代过遇到这样的情况如何办。
“立刻去换了菜牌,今个上午推荐菜色时多推荐在庄子里的豆芽菜!其余的蔬菜尽量不推荐。立时去集市收购蔬菜、鸡、鹅、鱼、虾回来备用……”一道道命令在翠环的安排下被有条不紊地开始执校
万象楼的生意,根本就没有因为这样的事情而受影响,反倒是因为新品醋溜豆芽菜而又火了一把。
长安城崔家的酒楼打折的消息也在各处传出,只是,从开张到歇业,这一整的应者也是寥寥。等各家酒楼将营业额报上来,反而是因为打折而亏损了不少。
何二自我安慰着这只是第一宣传,还有不少人不知道此事。等过两知道的人多了,事情就会按照他的剧本发展下去。