45.第 45 章 一更(2 / 6)
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“杨娘子,你做了什么吃食,这般好味。”
说话的是住在杨娘子隔壁的人家,都叫她陈二嫂。
本是这沂州的乡下人,她男人不知从哪学来了一手做糕饼的手艺,两口子便进城赁了铺子整日蒸糕卖糕。
几年时间,便攒下了些家资。
杨娘子的丈夫不在家,她时常请她过来与她晚上作伴。
闻言便说,
“我哪有这般手艺,想来是赁我灶屋的那个丫头做的。”
杨娘子心中暗想,这丫头才多大,要是搁到旁人身上,怕是还不晓事,哪里会什么手艺。
这肉也不知怎麽做的,咋这般馋人得慌。
闻着这味,比张家熟肉铺卖的熟肉还要香上几分。
灶屋里的梁堇,把肉在锅里炒的红艳艳后,再装进三个瓦罐里,瓦罐里加上水,然后坐在炉子上焖煮。
这炉子是她赁来的,她专门挑的炉口大的,上面架着竹夹,能放四只瓦罐。
一个月赁金才七文钱。
北宋有专门的赁货行,谁家要是有丧事,连丧衣都有赁的。
她估着时辰差不多了,便用麻布垫着掀开了盖子,见里面的汤汁熬的快没了,五花肉吸饱了汤汁,一块块呈现出鲜亮的酱色。
“杨娘子,这是我做的酱肉,与你送些。”
梁堇用陶碗盛出了上半碗来。
杨娘子又惊又喜,连忙起身接过,
“怎麽好白吃你的……你这还要卖银钱。”
这肉她还没吃,就知道定是不差,光是看着,就让人口中生津。