83、两相欢能能新希望(1 / 5)
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丘葵花家厨房后面有一个四四方方的火坑, 是修房子的时候就特意留下来取暖的。
火坑下面是土,四周是水泥地,所以也不用有太多顾忌, 直接在里面烧木柴就行。
不过后来为了方便安全, 王顺喜自己打了个木架子,做了火盆,火坑也就搁置了。
现在用来熏肉刚刚好, 她们以前也熏过几次,架子都还在。
棕榈叶子放手上不断揉搓,拐成一个八字形后打死结,再两股穿过腌好的肉, 上方形成一个提纽,挂上架子即可。
所有肉都挂好了,外面裹一层塑料薄膜, 看上去更干净美观, 也能在一定程度上集中火力和熏烟。
猪头肉洗好了, 昨晚她就顺便加了些料酒辣椒腌制除腥,也不好久放, 商量一下, 她们决定今晚就直接把猪头肉做了吃了。
完整的猪头肉并不好处理,洗完只能大致分成两半,先用常规方法煮熟放置,有喜欢的就直接从上面割肉, 手拿着吃了。
徐漫受不了这个油腻, 能甘草现在也接受不了,所以她又割下一块,剔出瘦肉部分, 做了个黄瓜凉拌猪头肉,剩下的炒了个简单的回锅肉。
吃饱喝足后,徐漫一家溜溜弯回去,徐漫特意绕了个路,带着大熊二狗去看看他们未来的学校。
两个人倒是没有多排斥,相反,对于大操场,大熊还是很向往的,哥哥们会在操场上踢球,他很喜欢,希望自己哪天也可以踢。
不过没想到,看完学校回头,又碰见了熟人。
章怀之正带着章秋鸣四处走走,顺便给他讲一些道理和故事。
“章主任,好巧,没想到又见面了!”
“是很巧,秋鸣,叫人!”
“叔叔阿姨好!”
“大熊二狗,叫伯伯!”
“伯伯”
“伯伯好!”