大丰收(2 / 3)
之后一段时间,村里天天都有人去河边,网鱼、钓鱼。偶有收获,但都收获不大。
“老二,给你二爸家拿一条白鲢去,老三给你大大家拿一条白鲢去,快去快回啊!”
两兄弟提着鱼出门,李承继手里拿着一把蒜苗回来,李承义空着手回来的。
李父先把鱼头和鱼尾用猪油煎,起锅放盆里,炖鱼汤用。
把鱼骨剔除,肥厚的肉切成豆腐块,准备做红烧鱼块。
用盐和少许白酒腌制,锅里放个锅底油,再将鱼裹一层红苕淀粉。
油热入锅,煎至两面金黄出锅,将切好的姜葱蒜放入锅内爆香,再放入豆瓣翻炒。
倒入鱼块轻轻翻炒,最后加少许开水,大火烧开,小火慢炖等汤汁收干撒点香葱,“老父亲”牌红烧鱼出锅。
锅里炖上鱼头鱼尾汤,等饭后喝汤。
肥厚鲜香的“老父亲”牌红烧鲢鱼,放入嘴里是满满的幸福,鲜美的口感赢得全家的好评。
饭后再来一碗鱼汤,一家人又一次吃撑,瘫在凳上闲聊着家常。
李父:“明天镇上大集,要在天亮前赶到,记得早点起来哈!明天就不锻炼了。”
休息会儿,李承继收拾洗碗,李妈喂猪。
李小玉悄悄的跟李父说:“老汉儿,鲢鱼有五条20多斤的,在里面要吃别的鱼把,把它们都卖了吧,还有几只老鳖。”
李富:“卖四条就可以了,留一条在里面,不然鱼会越来越多,老鳖要看看能不能卖出去。”
晚上仍学习一会儿,各自回屋休息不提。
李小玉闪身进空间,想看看今天的收获有多少。
小河里的鱼,连转身都困难,这是得有多少啊!大河里的鱼,不会被我抓光了吧,这都有几万斤了吧!
现在是大鱼吃小鱼,连鱼食都不用喂了,省事儿!
李小玉飘飘的去看地里的种子发芽没有,一片浅绿色,都发芽了。大概有两厘米多,这才几天啊,都发芽了,就是不知道要多长时间才能成熟?