第四十五章 普通食材也可以顶级美味，烹饪真的很神奇（4 / 6）

李悠解释道：“这是因为在汤成之后，又加入了鸡肉蓉、猪肉蓉进行澄澈。

鸡肉蓉、猪肉蓉能够吸附汤里的杂质。反复澄澈，就能让汤变得清澈如水。”

原来是这样。

客人们懂了。现在看来，这菜卖168块钱一份，是真的一点也不贵。

随后，客人们都拿起勺子，舀了一勺汤。

喝进嘴里。

鲜香味顿时爆满整个口腔。比阳春面高汤还要好喝太多。

这是一种前所未有的鲜香美味。

原来这就是国宴名菜的滋味。

终于尝到了。

每一个人都前所未有的满足和激动。

杨铮满足道：“终于喝到正宗的开水白菜高汤了。这比我之前自己弄的，不知道要好喝了多少倍。”

其余客人都道：“这不废话嘛。你那点厨艺怎么和老板比？”

杨铮笑道：“这的确是。好了，我们再尝尝白菜。再不忍心吃，也终究是要吃的。”

其余客人全都点头，然后各自夹了一块白菜放入口中。

同样鲜香，而且非常爽口。

比白菜那些普通做法不知道要好吃多少倍。

原来，白菜这种如此普通常见的食材，也可以变得如此好吃。

烹饪真的是充满了神奇。