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第六十一章 这里比想象中更偏远,但却非常漂亮(1 / 6)

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店里。

林忠海等人见又新来了这么多客人,知道李悠肯定又要忙了,于是都起身付钱,准备走了。

下次来吃面的时候,再找李悠聊天。

“小伙子,我们就先走了。下次再来。”

“好的,大家慢走。”

送走了林忠海等人,又招呼老师们进店坐下。

“我们一共十五人,就一人一碗面,然后四份回锅肉,四份炒土豆丝。怎么样?”张青河说道。

老师们都同意。

之后点面。有人要牛肉面,也有人要阳春面。

李悠一一记下后,走进厨房开始操作。

先炒回锅肉。

这是卖出的第一份回锅肉,李悠莫名有点亢奋。

起锅烧油,需要熟油。

一般来说,炒菜最好是用熟油。

因为如果用生油,在生油熬成熟油的过程中,会产生大量油烟。

油烟会炝入菜中,影响口感。

炒回锅肉也需要适当放一些油。

否则,肉容易干焦,影响口感。

李悠一番操作后,四份回锅肉都很快出锅。

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