第六十六章 自己动手做豆腐 (求追读)（3 / 6）

青椒回锅肉、莲白回锅肉这些，都不是真正正宗的回锅肉。

“食材：蒜苗。

品质：中等。”

在一个摆在地上的菜摊前，李悠非常欣喜。

终于碰到中等品质的蒜苗了。

“大爷，蒜苗怎么卖？”

李悠蹲下身子，拿起几根蒜苗一边看，一边问道。

叶笙歌见状，也蹲下身子，说道：“你买蒜苗是要做蒜苗回锅肉吗？”

李悠点头，“事实上，蒜苗回锅肉才是真正正宗的回锅肉。”

叶笙歌想了想，“好像是有这种说法。”

“蒜苗两块钱一斤。小伙子买点吗？”老板是一位六十岁左右的大爷，看到有人问价，十分高兴。

这个价格合适。

李悠点头，“这些蒜苗我都要了。大爷，你称一下。”

大爷听后，很是惊喜，连连说道：“好，好。马上称，马上称。”

大爷用的是传统秤。

有秤杆、秤砣、秤钩、秤盘那种。

将所在蒜苗捆在一起，挂在秤钩上。

提起拉绳，手移秤砣。

最终定格的时候，秤杆尾部向上翘着。

“一共是二十六斤，52块钱。”大爷说道。