第一百五十七章 连开两份新食谱(6 / 8)
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李悠迫不及待的打开储物阁,找到刚刚才得到的新食谱。
直接打开。
“食谱:番茄鸡蛋汤!”
看清之后,李悠一阵惊喜。
他还真就缺一道汤类。
开水白菜虽然也可以勉强算作是汤类,但这菜毕竟太贵了,绝大多数人都是舍不得吃的。
现在,番茄鸡蛋汤终于弥补了没有汤类的遗憾。
系统还是很懂他缺啥啊!
不错,不错,可以点一个赞。
番茄鸡蛋汤可以说是大家最为熟悉的汤类之一了,非常普通寻常。
不过,这道汤虽然普通寻常,但却一点也不简单。
它亦汤亦菜,色泽美观、味道鲜美。属于大众菜系,各个地方都有。
不过,也有属于粤菜系的说法。
另外,如果是番茄炒鸡蛋,则属于鲁菜。
现在只说番茄鸡蛋汤。它之所以不简单,还有更重要的一点,那就是它的营养价值很高。
番茄和鸡蛋,它们各自的营养价值本来就已经很高了。
番茄中的番茄红素具有独特的抗氧化能力,能够清除人体内导致衰老和疾病的自由基。
同时还能够预防心血管疾病的发生,阻止前列腺的癌变进程,并有效的减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
而鸡蛋则具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。