第一百七十三章 明天的卤菜只有十斤鸡爪（2 / 7）

还真是让人期待！

……

而这个时候，在厨房里。

李悠正在和梁恒，还有厨房里其他的厨师们一起，探讨牛肉面相当的做法。

牛肉面要做得好吃其实很不多容易。

首先在面条制作上就非常有讲究。

首先面粉的选择就非常重要。

然后和面、饧面、熘面、拉面等步骤，每一步都非常关键。

有一步没做好，最后面的口感都会出现问题。

面条制作好了，牛肉汤的制作同样非常重要和关键，还很难做好。

所以，一碗牛肉面要做得好吃，很难。

一番探讨之后，无论是梁恒，还是其余厨师们都感觉自己的收获极大。

李悠给他们说的这些，真的万金难买。

所以，梁恒和其他厨师们，每一个人都相当激动，一再对李悠感激不止。

李悠摆摆手，示意大家不必如此。

他不过也只是简单的说了一些而已。

至于厨师们在做牛肉面方面能够取得什么样的进步？就全看每一个人的悟性，以及用心程度了。

其他厨师不好说，但李悠相信梁恒的进步肯定会非常大。