第二百五十一章 不相伯仲(1 / 10)
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随后,陈问点头又道:“那么,就请两位检查一下食材。”
李悠、俞宏两个人都点头。
“食材:大河虾
品质:下等。”
“食材:龙井茶
品质:下等。”
两种主要食材都是下等品质,这在李悠的预料之中。
等李悠、俞宏两个人都将食材检查了一遍之后,陈问将每一样食材都一分为二。
李悠、俞宏两个人各一份。
这个时候,所有准备工作都已经完成,可以正式开始比赛了。
现场所有围观的客人们全都变得很兴奋,脸上尽是期待之色。
每一个人都还是第一次在现场亲眼见证两位顶级厨师之间的厨艺比拼。
俞宏也基本上可以称之顶级厨师了。
陈问见两人都准备好了之后,正式宣布比赛开始。
李悠、俞宏两个人正式开始操作。
所有围观的客人们全都瞪大着眼睛看着两个人的动作。
只见两个人的第一个动作都是取一个炊壶烧开水。
因为这道菜需要用开水将龙井茶泡开。
将炊壶烧在灶台上之后,两个人开始的第二个动作也一样,那就是处理大河虾。
需要将河虾去壳、去虾线,取出虾仁。