第三百五十四章 野菜也是一种食材 （求订阅！）（1 / 10）

又走了一段路之后，远远的看到有几个孩子正躬身匐在一块田坎上忙活着什么？

是在找野地瓜吗？

现在野地瓜的确已经开始慢慢成熟了。

不过，孩子们手上都拿着一把小铁锹，正在撬土。

那就应该不是在找野地瓜了，而应该是在撬折耳根。

“那些孩子是在撬折耳根吧？”李悠问。

凌小茹点头，“的确是。对了，老板,你要不要也撬些回去吃。都是野生折耳根，很香的。”

野生折耳根很香，这话李悠是赞同的。

不过，很多人却并不赞同。

因为对于很多人来说，折耳根是最难吃的黑暗食材之一，完全和“香”字没有半毛钱关系。

折耳根,又名鱼腥草，是一种很有些神奇的食材。

神奇在何处？

喜欢吃的人把它当作宝,餐餐不离都可以。

不喜欢吃的人则避而远之,甚至只是闻到它的味道，都会觉得干呕、恶心、想吐。

可谓是两极分化非常严重。

不过，尽管有很多人对其避而远之，但却不得不说，鱼腥草是一种价值非常高的食材。

能够清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等等。还能够治疗肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等等。

从古至今，被无数医书记载，名字有数十种之多。比如岑草、蕺、葅菜、蕺菜、葅子等等，很多很多。

李悠挺喜欢吃的。

不过，要吃野生的。野生的才香，才好吃。