第三百八十三章 这里的美女真漂亮(2 / 8)
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又或是倒也不是敷衍,而是本身厨艺不够。
这道菜的做法不复杂,甚至可以说比较简单。但往往越是这样,越是对厨艺的要求高。
厨艺是一道坎。
在坎之上,做出来就是珍馐美味。在坎之下,哪怕是仅挨着坎,做出来可能都会差距非常大。
现在抽奖抽到了西湖醋鱼食谱,李悠很高兴。
一则他对这道菜很有兴趣。
二则,如此一来,上次有一次任务奖励的5条上等品质的,每条重量都在一斤半左右的草鱼,就有了用武之地。
西湖醋鱼用的鱼便是草鱼,重量在一斤半左右最佳。
虽然现在有人觉得草鱼的土腥味过重,而改用更为鲜美的鲈鱼和笋壳鱼来代替草鱼。
但是,真正正宗的西湖醋鱼还是得用草鱼。
草鱼的土腥味是要重一些。
但是,只要处理得当,是能够将土腥味完全去除的。
这一点李悠能够非常完美的做到。
既然现在在杭城本地很多人都吃不到真正正宗好吃的西湖醋鱼,那就让他们来这里吃真正正宗好吃的西湖醋鱼好了。
李悠对此很期待。
找个时间将西湖醋鱼推出。而现在,先给叶笙歌、凌小茹两个人煮面。
很快,面煮好了,分别端给叶笙歌、凌小茹两个人。
吃完后,凌小茹将两个人的钱一起付了。而后回镇上工作去了。
叶笙歌坐到店门外的摇椅上玩手机。
……