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第29章 我能预订一份吗?(1 / 4)

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一红一黄两根切得细细的彩椒,以及一根碧绿细长的香菜,摆在煲仔饭最上面,红黄绿三色皎然融汇,带着一丝新鲜时蔬的清香,让人赏心悦目。

下面是洋葱粒和火腿丁,洋葱粒被调味汁浇过,略有些呈现棕色,而火腿丁则色彩明亮红润,肉的纹理如大理石般清晰可见。

再往下就是笋块。淡黄色的笋块被猪小排融出的油脂侵染,又吸收了火腿渗出的咸鲜味和调味汁的酱味,淡淡的清香中,偏偏披了一层浓香的外衣,两相交融,相得益彰,看上去就惹人想咬上一口。

小排虽不是主角,但对于爱吃肉墨非来说,来自西班牙的馈赠,当然是锦上添花越多越好。伊比利亚黑猪名不虚传,雪花肉经过蒸煮,里面的油脂全部渗了出来,大部分浸到了米饭里,少部分与春笋合为一体。

理所当然的主角是米饭,所有的配料其实都是为天竺巴斯马蒂香米服务的。

经过蒸煮后,香米比之前大了三倍不止,吸收了富硒的矿泉水、猪排的油脂、春笋的幽香、洋葱的辣香、火腿的绵香之后,它已经脱胎换骨,迫不及待等着墨非的品尝。

墨非看上去有些郑重,他先拨出一块米饭,轻轻送入口中。

舌尖触到圆润光滑的米粒,好像触碰到刚出水的珍珠,弹性十足又口感独特,还未咬下,就已感觉到香米的味道在口腔里蔓延。

一咬之下,香米崩然开裂,里面好像储存了水分,就好比一颗颗多汁的石榴籽在口中爆裂开。

清香、浓香、脂香,纷纷从米中跑了出来,充盈在一起,像是在比赛,又像是在舞蹈,墨非用语言已经无法形容其美味。

一口……

两口……

三口……

……

米饭吃个不停,春笋、猪排纷纷入口,很快就见底了。

锅底的米饭,透着一股焦香味,形成了一块块的锅巴,吃到嘴里“咔嚓”直响,甜咸适口,又有别样的风味。

“宿主,觉得味道如何?”

墨非正沉浸在美味里,还没有醒过来,听到系统的声音,他才回过神。

“系统,这绝对是完美的煲仔饭。”

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