第71章 大虾烧白菜(1 / 3)
轻轻的脚步声,在鸦雀无声的教室里,显得格外刺耳。
“墨非,你在干什么?”
陈雁升语气里明显带着火气,质问已来到操作台的墨非。
墨非无辜地笑笑,态度诚恳地说:“陈教授,我可以开始了吗?家里的小餐馆中午还要营业,我得早点回去。”
“哗……”
班里又是一阵喧哗,这种态度,哪像一个学生对待老师,分明是在挑战老师的权威。
但是,墨非说的是实情,如果回去晚了,没有备好食材,他的小店将无法营业,耽误上学事小,耽误了挣钱的事要命啊。
“你……你很好!”。
陈雁升的手都气得发抖,他强自压制着怒火,心里不住地安慰自己:先让你狂妄一时,再过一会,我就让你永远滚蛋!别说院长求情,就是校长求情也没用!
“开始计时。”
计时的铃声一响,同学们迅速跑向操作台,看了几眼菜谱,从冰箱里取出食材,开始做菜。
墨非拿起桌上的菜谱,认真地看了两遍,跟他想的不同,这道菜其实极为繁琐,不但要处理好虾,还要熬虾油和虾汤,按照他的估算,头一次做这道菜,45分钟一点都不宽裕。
“既然可以创新,我问问系统还有没有其他的方法……”墨非站在那里,皱起着了眉。
陈雁升看到墨非皱眉的样子,心中暗喜,他选的这道菜看似简单,想要做的特别出挑,其实并不容易,虾油和虾汤如果熬不好的话,会有很强的腥味,虾的鲜味就被弱化。
白菜的火候也很关键,不能断生,也不能太熟,恰到好处的口感,把握起来很难,没有几年厨师功底,不可能做到尽善尽美。
他之所以选这道菜,就是存在故意为难墨非的心思:仗着院长的关系,跑到我的班里耍牛气,对不起,你从哪来的还回哪儿去!
“呼叫毛绒球!”墨非是有最强美食系统在身的人,此时不用,更待何时。
过了好大一会儿,系统才有了回应。
“在睡觉,找我何事?”看来系统已经默认了毛绒球的称号。
“有没有大虾烧白菜的做法,我现在急用。”墨非问。
“有100多种呢,油焖、红烧、煎烤、清炖……不过不能提供给你。”系统回答。