第220章 颠覆想象的炸香椿鱼儿（1 / 3）

八分钟，刘奎仅仅用了八分钟，就把【香芽豆腐】制作完毕。整个过程又快又稳，动作更是潇洒之极，让人很难相信，外表粗犷耿直的刘奎，居然能做出如此构思精巧的料理。

一道道【香芽豆腐】被小心翼翼地摆到了水晶桌上，排开后深褐色的盘子里，漂浮着柔腻爽滑白白净净的豆腐片，上面还有绿色的香椿芽儿，仅从颜色搭配上，就给人一种清新爽快、美不胜收的感觉。

坐在桌边的人，更是闻到了一股鲜香的味道，恨不得端起来吃一口尝尝，才能慰藉被挑起的食欲。

沉默许久的大导演张易山，看了看左边的陈市长，又看了看右边的范寒寒，嘴里蹦出了四个字：“禅意十足。”

说罢，三个人异口同声地叹了口气，墨非的【香椿鱼儿】再出色，难道还能胜过这道精彩绝伦的【香芽豆腐】吗？恐怕很难！

此时，大家的目光终于从刘奎身上转移到墨非那里。

厨房中，墨非将开水焯过的香椿，又放入冷水中浸泡片刻，试了试油温后，直接夹起一颗香椿，在面糊中一拖而过，送入热油里。

起初他的动作有些慢，随着时间的推移，他夹香椿的速度越来越快，外边的人看着简直眼花缭乱。

不一会儿，一小堆【香椿鱼儿】先出锅了，稍微控油后放到了铺有一张张草纸的小碟子里。

三分钟！

墨非炸完全部的香椿鱼儿，只用了三分钟的时间，除了最初炸好的几个被他丢弃，剩下的全部摆入盘中，让楚落和余小鱼端上了桌。

整个过程平淡无奇，乃至有些寡淡无味，既没有炫目的刀工，也没有夺人心神的味道，就这么平平淡淡上桌了。

“这就做好了吗？”张易山有些不敢相信，他本以为能欣赏到墨老板的翻盘神技，谁知竟是这种结果。

失望的情绪在慢慢蔓延，从他到旁边的陈市长，再到严翠山，甚至曾迷信自家老板的余小鱼也被传染了。

另一边，身为评审的校长们，则显得意气风发，小声地谈笑着，似乎已经断定了比赛的结局。

司徒马清了清嗓子，语气显得郑重了许多，“现在离比赛结束还剩两分钟，二位都完成菜品了吗？”

墨、刘二人都点点头，“完成了。”