第 106 章 没有生机的世界?(4 / 9)
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“这也是你的能力吗?好神奇!”
“算是吧,一点方便生活的小技巧。”白绵笑笑。
饶有兴致地翻看了好一会儿,金才认真里面的菜名,然后一看又是好久,还缠着白绵问东问西,连一个普普通通的名词都要拿出来问问。
对于他来说食物不是重点,从菜名上透露出的异世界文化才是值得关注的地方。
直到店内客人逐渐多了起来,金才收起自己的好奇心,指着一道料理说道:“就要这个‘亲子丼’吧,照片看起来还不错,不过为什么要叫这个名字?看起来跟照片也没有关系啊。”
“因为这道料理的主要食材是鸡肉和鸡蛋。”
妈和崽子一锅烩了,可不就是亲子了嘛。
“哈哈哈原来是这样。”
金笑了起来,“请给我上4碗吧,我的食
量比较大,照片上这么一碗不够吃。”
“好的。”
点点头,白绵撸起袖子开始忙碌。
亲子丼饭是霓虹的经典料理之一,不止外面的餐厅经常看到它的身影,大部分家庭主妇也会做这道料理。
它用到的食材很简单,主要就是鸡肉和鸡蛋。
鸡肉最好使用鸡腿肉或是鸡胸肉,别用带骨头的鸡肉,两者相比又更推荐使用鸡腿肉,它携带的油脂更多,炒出来更香浓。
她拿出几只肥硕的鸡腿,飞快将骨头剔出来。
剔好的鸡腿肉切成大小均匀的小块,加入酱油抓揉均匀,放到一旁备用。接着拿出大葱切下葱白部位,再斜刀切一小碗葱片出来。
随后是三叶芹,这个是做点缀提味用,换成茼蒿、芹菜或是香菜都行,看个人口味。
不加也是可以的。