41. 第 41 章 碰上意外(1 / 9)
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俞临江和裴舒回到家都快晌午了。
裴舒下了马, 将东西拿下来,直接去厨房做饭。
俞临江牵着马去了后院,准备喂马。
牛牛没见过马, 非常喜欢, 还让俞临江带自己骑马。
俞临江不会拒绝, 带着牛牛出去跑了一圈。
牛牛回来后很是兴奋, 简直是手舞足蹈,一直说着骑马的感觉。
裴舒见他高兴,就问他:“一会儿吃排骨面可好, 我买了肉, 下午剁成馅儿,晚上咱们包饺子吃可好。”
她是北方人, 更喜欢面食,都说好吃不过饺子, 这话儿一点不假。
竹叶镇偏南方, 很少吃饺子, 牛牛不知饺子是什么, 就问裴舒。
裴舒笑了笑:“快帮我烧火,晚上做出来你就知道了。”
她说这话就开始和面,面条面要硬一些,这样面条才会劲道。
活好面醒着,把排骨洗干净, 然后焯水,加上葱姜料酒, 去腥。
再把排骨盛出来沥干水备用。
锅里放入油,油热放排骨,翻炒一会儿加热水, 放上各种调料,大火烧开,转小火慢炖,三刻钟就好。
擀面条是个力气活,裴舒力道不大,俞临江走进来,见她擀面条,去井边洗了手,又回来,道:“我来吧。”
裴舒回头看他一眼:“你会吗?”
“不会可以学,你就在旁边,指挥我就好。”俞临江把裴舒推一边,自己开始擀面条,站定后发现自己不会,就问,“怎么做?”
裴舒笑了,指挥着俞临江擀面条,可教来教去,俞临江还是不会。
最后牛牛看不过去了,也急了:“哥,你还是别擀了,让姐姐做,我怕你擀出来的不是面,而是疙瘩。千流哥哥都比你会。”
沈千流是个会吃的,在江湖上游走多年,手艺还可以。
他在俞家,给裴舒打下手时,还有模有样的。