第30章 小姑子贺薇（1 / 3）

一从百货商店出来，宛宛就揉着瘪瘪的小肚子，搂着陆仪霜的脖颈撒娇：“妈妈，饿饿。”

贺淮洲看了眼表，确实已到饭点。

他推着自行车，上面系满了七零八碎的鼓布袋，建议道：“去国营饭店吧，你之前很喜欢他们那儿的软炸肉。”

陆仪霜不记得味道了，但一听这个名字就联想到了软炸里脊和小酥肉，就是不知口感是否与之类似。

“行。”

她一口答应，捏了捏宛宛这半个多月养出来的小圆脸，心里有种踏实的满足感。怪不得总有人喜欢看云养娃、云养宠之类的视频，原来是这种感觉。

“两碗焖子，五个海菜包子，软炸肉、干烧鲳鱼、原汁黄蚬子各来一份。”贺淮洲看小黑板上写着“今日特供鲅鱼水饺”，又加了两碗打包带走。

等两大海碗的焖子上来时，陆仪霜才明白为什么他只买两份饺子。

因为吃不完啊！

这量太大了……

令她不禁回想起来，之前去东北拍雪景视频时吃的东北老菜馆，和她们鹏城那边的东北饭馆完全不一样。

也是那几次吃撑了的经验，让她深刻认识到不是东北菜、量大，而是东北、菜量大。

焖子是以凉粉为主要食材并佐以稀释芝麻酱等制成的小吃，流行于胶辽东部，在冀、豫两省和津门也有所分布。

但换个名字，就又成了吉省的煎粉儿，制作过程大差不差，口感味道基本相似。

一大白盘块状的软炸肉上桌，面糊轻薄，肉质紧实，外酥里嫩，肉中微甜，佐以椒盐调味。

干烧鲳鱼搭配肉丁、香菇丁和红绿尖椒丁，菜泽油润红亮，鲜腴嫩滑，甜辣鲜香，夹一块鱼肉蘸点汤汁，更加入味，可惜没点米饭。

原汁黄蚬子只需小葱和姜片，将吐完沙的黄蚬子加盐，置于锅中，无需加水，大火焖三分钟，待到贝壳微开即可。上下两边坚硬的花壳间露出嫩滑浅黄的蚬肉，鲜嫩甜美，富有弹性，汤汁光泽呈淡黄，喝一口仿佛鲜掉眉毛。

陆仪霜吃了个肚子溜圆，再次庆幸自己没有参与点菜环节，万分明智，就看桌上这几道菜多合她的口味就知道了。

这也不禁令她再次打量起贺淮洲，此人确实很洞悉她，各方各面，无一不漏。