第338章 李昂小摊儿再次营业了！（1 / 4）

“研究一下桂花饮...”

李昂小心地拉开窗帘，看了一眼窗外。

确定物业没打算追进屋搞什么“服务”后，李昂揉了下手，准备把上次系统给的第二个新菜品也给整一整。

比起蟹黄汤包，桂花饮难度就很低了。

所谓桂花饮，最简单的做法只是桂花晒干后泡水而已。

不过，即便是古时候，桂花饮也有进阶和复杂做法。

有拿雪水泡的、有的盐腌桂花的...

既然要给现代人喝，李昂也不会完全按照古法来。

倒不完全因为是口味问题，而是随着时代变化，那做美食的方法也得变一变。

不说别的，就说桂花饮你要是真用上雪水，那肯定得把人拉肚子，毕竟现代工业化生产下，雪夹杂的杂质实在是太多了。

幸好，食神菜谱里同样记载了很多桂花饮的口味改善提示。

小心翼翼地推开门，李昂从院子里取来早就晒干的桂花。

将所剩不多的桂花梗筛出，李昂将金黄色的干桂花在盐水里泡了一会儿。

随后，李昂又打开冰箱，取出了保鲜膜包着的盒子。

打开盒子，一大把乌梅泡在蜂蜜里，让蜂蜜的颜色看起来都深了，呈现琥珀色。

将乌梅蜂蜜倒入杯中打底，再倒入冰苏打水搅拌均匀，最后泡上干桂花，放上几个冰块，用力摇晃几下...

桂花饮就这么成了！

李昂耸耸肩，并不在意系统评级。

毕竟，这桂花饮制作流程实在是太简单了，即便没下过厨的人来做，估计也能做出来个蓝色品质。