第411章 人生大事就是几个字(2 / 5)
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翻斗车从厨房后面推进来的,上面是柴火,下面是整整一头大野猪。
徐子矜张了张嘴:“拿这么多回来……不好吧?”
顾如松立即说道:“嫂子,这头不是最大的,再说,这本来就是营长捡的,全拿回来也没事。”
这可不是顾如松为了讨好自家营长才这样说的,事实就是如此。
当时发现野猪摔下来的人,的确是陆寒洲。
当时那几个兵,光听到周边有很大的声响,并没有发现是有野猪摔下来。
是陆寒洲第一个冲过去,几个兵跟着营长到了野猪跟前,还一脸木然。
现在山上的野猪泛滥成灾,摔死的野猪自然是谁捡到就归谁了。
这个年代,国家也没有规定要保护它们。
不过,陆寒洲可不是这样的人。
他只带回了四分之一。
“怎么处理才能留得久,你来说、我们来做。”
有肉,还能不会处理?
徐子矜也不客气了。
“那些全瘦肉,弄些下来剁成沫,我来做些香肠与午餐肉。”
“这几块再分小一些,和猪头猪脚一起,一会锅里先煮半小时。”
“然后捞起来抹盐腌一天,明天晒半天再做成腊肉。”
野猪是吃生食的动物,它的肉没有家猪肉好吃。
煮的时候加点大料、酱油、料酒、生姜,可以去膻味。