97、第 97 章(1 / 7)
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饺子馅准备出来了,江月初才想到饺子怎么煮是个问题。既然准备了差不多二十种馅料,那么饺子煮起来就是个麻烦来了,总不能搞一块煮了,最后吃到什么馅凭自己运气。
不带吃个饺子还带拆盲盒的。
黎韩非只看了一眼就想到主意:“包不一样花样的不就行了?”
“我就会包普通的。”
“我会麦穗的和三角形的。”黎韩非道,“给他们分门别类,凑齐这三种花样的一锅煮,这样一出锅就能把不同馅料的分出来了。这些……最多六锅,咱们点三个炉子一起煮,怎么也够了。”
再怎么奢侈,也只奢侈这一天。
等面醒好了,黎韩非就开始擀面皮。这一屋子人也就他会,其实会也只是薛定谔意义上的会。之前哥哥包饺子的时候,他跟着学过一点,不过实践的机会并不多。
拿着擀面杖和面团,还适应了半天的手感。
但凡他真是个手法熟练的,也不至于大洪水后这么长时间了才吃这么一顿饺子。
找到感觉了,这才开始擀皮,可一个人擀皮三个人包,擀皮的还是个生手,哪里跟得上。
这边还等着黎韩非给包花样呢。
黎韩非现在只恨没多生出来两只手。正心急的时候,越城将擀面杖抽了过去,手指按在菜板上,捏着面团开始尝试擀面。
他的悟性还是很强的,擀出来两片不知所云的多边形面皮后,饺子皮越来越像样了。
黎韩非第一个拿起他擀的饺子皮,拿起一碗没用过的馅料,手里几下的功夫,就捏出来一个小巧的麦穗饺子。
将饺子拿给其他人看,江月初忙拜师:“快教教我!”
说罢也拿过来另一个没包过的饺子馅,开始学着黎韩非的手开始做。
这种事本身就属于难者不会,会者不难的东西。窦林伟看见里头包饺子了,也忙带着孩子们一块进来跟着包两个。
一家人一起包饺子,其实也是团圆的一种方式。
江月初将一枚包好的麦穗饺子放到窦妍妍的手上。
窦妍妍双