第151章 先天美食圣体（3 / 6）

两人趁着休息日，中午出去搓一顿。

结果没料到，跟自己抱着同样想法的不再少数，四九城的饭庄，基本上人满为患。

这种爆满的场景，已经不是一天两天。

自从《舌尖上的中国》发表之后，不只是《文艺报》、《文学报》等报纸加以评论，燕京各区的馆办报纸更是推出了关于美食的专栏。

西城的《蒲公英》、东城的《钟鼓楼》，朝阳的《芳草地》，海淀的《枫叶》，彼此非常默契，只转载《舌尖上的中国》里提及它们这一带美食的散文，同时补充了文章里没有的。

一下子，燕京就出现了类似“淄博烧烤”的火爆场面，全聚德这些老字号就不必说了。

就连八大楼里几个刚刚复业的餐馆，也是一个空位也没有，所有人无不感激一个人。

那就是方老师！

然而他本人此时正在四处找馆子，常去的都满座了，简直是“作茧自缚”。

好在理发的时候，从靖大爷那里知道，他有个老主顾开了家地道的牛肚店。

苍蝇馆子，由刘大爷一家经营着。

因为念及跟靖大爷的交情，直接在后厨搞了个VIP座位，方言跟着靖大爷沾过几回光，也就慢慢跟刘大爷熟络起来。

“方老师！！”

“您这生意瞧着红火啊。”

“托您的福，托您的福。”

刘大爷说多亏了《舌尖上的中国》提到他们“爆肚刘”，现在生意好得不能再好了。

方言问：“那还有座儿嘛？”

“换别人没有，您和老靖就有！”

刘大爷把他们引向后厨的专座。

穿过过道，就听到一桌的食客聊了起来。

“爆肚儿分为葱爆、油爆、汤爆三种。”