第25章一碗鸡汤面(1 / 3)
林清出了医院,准备去市场买一只老母鸡。林清初来乍到找不到路,准备问问路边大娘哪里有老母鸡。
“姑娘,我家就有,又肥又大绝对好。”说着就拉着林清往里面房子走。
“大娘不用了,我自己去集市买”林清说着就要挣脱她的手。
“姑娘你以为我是人贩子呀,里面那就是我家,那你在这等着。我去抓给你”说着就去院里抓鸡。
“姑娘看看这只鸡咋样,最肥的一只”大娘抓着一只鸡走出来。
“可以,大娘多少钱,我买了”说着就掏出钱来。
“这是两年的老母鸡,你就给五块钱吧。”
林清掏出五块钱递给大娘,拎着鸡回到食堂。
“师傅能借用一下你的食堂吗,我对象受伤现在需要补补,我想给他炖只老母鸡,我可以出钱”林清对着厨房里的师傅问到。
“可以,你用吧,用的材料收你费用”大师傅乐呵呵的说。
林清用开水把鸡褪了,用锅将老母鸡炖上,有蒯了一碗面,准备做个抻面,劲道有好吃。
面醒发一个小时,鸡汤也炖的金黄金黄,加入一些盐增加点味道。
林清将面条抻的又细又长,放入锅中煮至五六分钟。
师傅看到林清抻面的手艺震惊到了,姑娘年纪不大,抻面力道恰到好处,是个做到的人才。
香味从食堂里飘出来,于青海闻到香味,问士兵小王“医院食堂做啥呢,这么香,走去看看。”