第20章 白家眼瞎（1 / 3）

外公舅舅们回来后水都没喝一口就开始做竹床了，不过半日就做了三张简易的竹床了，不得不说这个速度是真的牛。

知道了她们现在手上有点钱准备盖房子，外公又带着两个舅舅主动上山去砍好几把竹子，准备明天帮她们盖一间临时的小竹屋。

看着忙的一身汗的几人，宋云染打算今晚做一个水煮鱼，油焖大虾，再做一个香菜鱼头汤，给他们好好的补一下身体。

这些天一直用意念拿水果出来，都没进空间看过，便打算偷偷进空间用那100积分换点香菜和火锅底料等下煮菜用。

结果一进去就被吓傻了，成群成群的兔子，不知道的还以为自己进了兔子窝呢！

想了好久才想起来上一次上山打猪草的时候自己收了几只兔子进来，之后就没理过了，没想到在空间里他们长得这么快。

大概数了一下居然有七十多只，吓死人了！

不过她还挺喜欢这种惊吓的。

看着白白胖胖的小兔兔，脑子里全是麻辣兔头，红烧兔兔......

先去小超市用积分买了一把香菜，一包水煮鱼调料，看见好久没吃的巧克力也买了几颗，打算偷偷拿给两个姐姐尝尝。

再去小河里捉了一条大鲤鱼，三斤大虾，再来一只小肥兔，偷偷摸摸的把东西拿出来放在竹筐里，准备出去做菜。

两个姐姐也聪明的在一边等着打掩护，看见她出来立马接过东西，开始做饭。

先让大姐把鱼杀好，鱼头切出来放一边，等下煮汤的时候用，鱼肉则切成薄片用盐腌好。

水煮鱼的调料煮开后，把鱼肉一片片放进去就可以了，最后放点葱花干辣椒蒜末再浇上热油，一股馋人的味道扑面而来。

再来煮一锅开水，然后再把鱼头两面煎成金黄色放入生姜和刚刚煲好的热水，煮开之后放入香菜。

一锅奶白奶白的鱼汤就好了，小时候院长妈妈告诉她，煮鱼汤的秘诀就是必须煎鱼和放热水，这样汤才会浓郁鲜香。

兔子让二姐拔毛清理内脏后就切成小块，宋云染看着这么肥的小兔兔，还是干脆直接红烧好了。

油焖大虾就复杂一点，所以这个只能她自己动手，先将虾清洗干净后，拿剪刀剪去掉虾须虾脚，用针挑掉虾线。

锅里放入葱姜炒出香味，再倒入刚刚自己处理好的大虾，等虾两面都煎到变成红色，放一点酒和盐焖煮一会。

等虾入味后，加入醋和酱油再继续焖煮，等收汁后撒上葱花，香喷喷的油焖大虾就出锅了。