第361章：你敢不敢吃一斤人参？我就敢吃一斤萝卜！（1 / 4）

陆长清说的用萝卜须代替人参的事，皇宫可能没有，但是，确实有类似的真实历史记载。

《盛京参务档案资料》记载，康熙七年，内务府还进贡优质野参515斤，康熙八年是434斤，康熙九年是419斤，野生参产量逐年下滑。

到了康熙二十一年，则只能进贡121斤，康熙二十二年，只有109斤。

此后，清朝采取了多种手段，在乌苏里一带开辟探寻新的参场，并严厉打击民间私采，实行“歇山轮采”等，但连续百十年竭泽而渔式的疯狂采收造成了严重恶果，野参产量下滑趋势已经不可逆转。

但清朝皇帝却掩耳盗铃，仍旧按旧制征收野生人参，终于导致了一起震动清朝的御用贡品人参掺假案。

嘉庆十五年（1820年）二月，东北各地上缴的野参送到京师，内务府验收时，令人瞠目结舌的一幕发生了：当年盛京、吉林、宁古塔三地，合计进贡野参124斤，结果查出其中混杂“秧参”56斤，还有2斤居然被插入铅芯，也就是说其中的“秧参”是什么？

所谓“秧参”，就是人工栽培种植的人参。

虽然都是人参，但秧参的有效成分含量和效力，与野生参远远无法相提并论。

用现代眼光来看，人工栽培的人参，同样可以入药，但在古代，用人工栽培的秧参冒充野山参作为贡品献给皇帝，是一种严重的掺杂使假行为，属于大逆不道的欺君之罪。

假冒伪劣都蔓延到皇帝鼻子底下了，这还了得。

以至于嘉庆皇帝勃然大怒，下旨内务府彻查此事，震动清朝的“嘉庆秧参案”由此拉开帷幕。

自清朝开国以来，敢在皇帝贡品中掺杂使假的绝无仅有，堪称清朝假冒伪劣第一案。

到当年九月，事情终于尘埃落定。

案件调查结果表明，造成此事的原因有两点。

一是如上所述，关外各地野参资源逐年枯竭，为朝廷承担参务的“刨夫”们，即使踏遍青山，也难以搜求到足够的上乘野参。

如果不能按时按量完成任务，他们就会受到严厉责罚，甚至自掏腰包赔补，因此才出现了秧参冒充野参之事。

将近一半都被人掺杂使假。

而在民间，却时有出现用萝卜须假冒人参的事。但是，种种情况来看，人参和萝卜当然不一样。