10 第十章（2 / 5）

“小娘子，你这锅里装的什么？香死个人嘞！”头一位客人指着推车里的锅问，说话时都控制不住地流口水。

他原本是用过饭的，可现下闻见这香香辣辣的味道又觉得饿了。

“这是我昨日新研究的卤味。”温苒苒方才一直忙着打包钵仔糕，也是没腾出手来，见有人问立刻掀开盖子。

一股混合着淡淡甜味的香辣味道瞬间飘出，排得整齐的队伍忽地乱起来，人人都踮着脚探出头去瞧。周围行人也被吸引着围过来，直勾勾地盯着卤锅。

豆干藕片鸭翅鸭头等物浸在红亮的卤汁里，油亮亮的很是勾人。

众人看着，齐刷刷地咽了咽口水。

温苒苒看着大家的反应满面是笑，今日这卤汤用的是昨日的老汤，老汤越卤越香，今日的味道可比昨天的还要好呢！

“小娘子，这卤味怎么卖？”有人忍不住开口问道。

温苒苒笑着一一介绍：“豆干两文钱三块，土豆片四文钱每份，藕片六文一份，笋子七文。鸭头七文一个、鸭翅每个三文。”

“今天下午新卤出来的，用的都是上好的香料和白糖。”

她说着，捞出几块豆干等素菜切成块放在碗里，拿了几个竹签子放在一旁笑道：“若是担心不合口味可以先尝尝，觉着好吃合口味再买，谁家银钱都不是大风刮来的，也不能花冤枉钱是不是？都是熟客，断不会让您们吃亏。”

一番话下来，众人都觉得心中舒坦熨帖，更是心甘情愿地在这小摊子上花钱买吃食。

“那我先尝尝！”

排在前头的一名中年妇人拿签子取了块豆干放入口中，豆干每个小孔都吸满汤汁，又香又辣，还微微带着点甜味，混合着豆香味，别提多香了！

那妇人还没咽下去，指着锅里的卤味急吼吼道：“每样都给我来一份，豆干给我拿三份！”

“好嘞！”温苒苒脆生生应下，麻利地打包卤味。

周围观望的人见了也纷纷上前来尝，但凡是尝过的没有眼睛不放光的，皆大呼美味快哉，急忙喊着都要些什么，生怕自己落后抢不到。